Canang Sari。Bali’s Daily Offering

漫步在峇里島，隨處可看到裝著各色花卉與簡單供品的棕櫚椰葉編織容器，在商店門口、車上、辦公室、市場、沙灘、寺廟、甚至路旁街角，彷彿隨著焚香的裊裊白煙向神靈傳達著供奉者的虔誠，感謝每一日的和諧與滿足。

Canang Sari，這日復一日的虔誠。（諧音：將南 沙利）_（註1）

Bali，在這座眾神之島，大多數島民信奉著峇里島印度教，深信著萬物皆有靈與無形世界中陰陽善惡的力量，認為美好的生活是萬物陰陽平衡下的祝福，這信仰創造了獨特的文化，滲透到島上生活的各個方面。而每天早中晚的offering，是他們對這無形世界最高神（Sang Hyang Widhi Wasa）的崇敬與感謝的讚美儀式。

一個 Canang sari的製作可能需要幾分鐘到半小時不等。Canang Sari看似簡單但豐富，由許多具不同意義的材料組成。材料基礎包括椰葉、大米、檳榔葉、花朵，不同顏色的花卉放置在特定方位，代表不同的印度教神祇_（註2），有時還會依供奉者自己的心意與創意有所變化，加上香菸、糖果、餅乾、水果等。

由於對宗教的虔誠與對生活的感謝，Canang Sari在島上隨處可見，於是也很經常看見遭車輛或觀光客不慎踩踏，或是野鴿、松鼠等動物食用餅乾水果後而毀壞的Canang Sari。但峇里島人不會因此認為大不敬或是供奉之心意遭破壞。因為這是無心人為或是自然小動物的分享，而且家家戶戶或商家企業每一天都會重覆這誠心的offering，如同信仰中濕婆所代表的毀滅與再生，反而能感受本地文化裡寬容創生與和諧的思維，萬物有靈。

Canang Sari，在這日復一日的虔誠之中，看見峇里島文化的樸質良善與豐富美好。

註1：

Canang Sari，一詞源自於峇里島語Canang（小棕櫚葉編織籃）與Sari（精華）。 Canang 本身由兩個卡威語的音節組成：ca（美麗）和nang（目的）。

Canang Sari的意思可以譯為向主宰宇宙的全能的神祈求美與知識的力量。並表達崇敬、感激與讚美。過程的哲學是代表世代對神明犧牲奉獻精神的傳承，因為準備供品需要誠心、時間和精力。

在史詩Mahabharata摩訶婆羅多中，Vishnu毗濕奴 (以“Krisna”的形式)向Arjuna講述了上帝的希望，他說：誰供養我，如葉、花、果、水，只要心清淨，我必收。

註2：

東方：白花，代表Iswara，主宰宇宙的自在天

西方：黃花，代表，Mahadeva(Shiva)濕婆，毀滅與再生之神

南方：紅花，代表Brahma梵天，創造之神

北方：綠/藍/紫花，代表Vishnu毗濕奴，保護之神